My Red Brick Kitchen

W ciepłe dni człowiek ma tyle energii (nawet jak wstaje do pracy ), że każde śniadanie wchodzi bez problemu: jajecznica, jogurtowa owsianka z owocami, wszelkiego rodzaju kanapki. Do tego czarna kawa i szklanka soku pomarańczowego. Jeśli mi się chce, to świeżo wyciskanego. Jednak kiedy na dworze jest zimno zawsze wraca do mnie chęć na ciepłe, słodkie śniadania. Z gorącą poranną kawą z mlekiem komponują się najlepiej.   Przepis na penkejki to nie jest wielka filozofia. Na blogu jest już jeden przepis na takie owsiane, też bardzo smaczne. Te dzisiejsze nie oszukują, że są ekstra zdrowe: są z białej mąki i na proszku do pieczenia (którego smak nauczyłam się akceptować, kiedyś bardzo mi przeszkadzał). No, ale kto powiedział, że od czasu do czasu nie można sobie pozwolić na odrobinę kalorii  with no strings attached ;)  Nie mamy tu za wiele do zrobienia, dodatki można dowolnie modyfikować, a wszystkie składniki odmierzymy szklanką (250ml) i łyżką. Zapach prażonych orzechów laskowych i syrop

Przepis na ten sernik nie jest mój, pochodzi z niezawodnego bloga Moje Wypieki , który jest absolutnym topem jeśli chodzi o przepisy na słodkości w sieci. Sernik jest mazisty, czekoladowy, piękny, a przyrządzenie go jest dziecinnie proste. Poza klasyczną drożdżówką z owocami i kruszonką jest to najchętniej i najczęściej przygotowywany przeze mnie deser i chyba najbardziej komplementowany 😊 Prezentuje się bardzo wykwintnie i przez to może być onieśmielający. Wiem, że w początkach moich cukierniczych wyzwań tak ładne desery sprawiały, że myślałam, że nie dam im rady, że są czasochłonne i trudne w przygotowaniu i na pewno nie wyjdą tak ładne, jak na zdjęciu. Sernik Ferrero Rocher jest świetnym przykładem na to, że piękne i eleganckie wypieki wcale nie muszą być trudne do zrobienia. Efekt, jaki daje ten sernik jest niewspółmierny do niewielkiego nakładu pracy - bardzo polecam ten przepis :) Zanim przystąpimy to przygotowania sernika trzeba pamiętać, że aby wyszedł równy i gładki - wszystk